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2017年6月23日 (金)

南高梅出荷中

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早朝から、出荷準備をしています ・・・・ なるべく、黄色にまんべんなくなってから、漬け込んでください ・・・ 今年は、不作ですが、良品が多いので作業はわりと順調に推移しています ・・・ 月末まで注文をお受けする予定です ・・・。
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2017年6月 6日 (火)

和歌山のたから、南高梅

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和歌山でも、海岸部は出荷もはやく、店先に青梅のならぶ季節になってきました ・・・・ 統治は標高120 ~ 130m、山間部なので、出荷に数日、遅れ、今までハンデになっていましたが、おかげさまで、インターネットのお客様は、年ごとに、遅れるのはきにしないので、完熟をと希望されます ・・ 、20日前後に出荷のピークを迎えます ・・  農家直販の良さです ・・・ 。

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2017年6月 3日 (土)

ひょろひょろ千両

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5月中旬、千両の新しい枝はが育ってきました ・・・・ 柔らかく、ひょろひょろしています ・・  6月の花の時、実をつける時、日に日に変わる成長を見ることができます。

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千両(5月)

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4月中頃から5月にかけて、山の土を運び出し、町内にあるキノコ工場の肥料とブレンドして鉢植え用の土を作っています  ・・・・ 。
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梅酒

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ブランデーで作った古城梅の梅酒です ・・・ 3年くらいたっているので、中の青梅ともども、まろやかでなかなかの風味があります ・・・。

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新築

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5月、最高の季節の中、千両施設越しに、棟上げ直前の風景が見えます ・・・ にぎやかでなかなか良いです。

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